Duale Berufsausbildung

3 Jahre

1. Lehrjahr 943,26 €

2. Lehrjahr 993,20 €

3. Lehrjahr 1.039,02 €

Neuburg-Schrobenhausen – (Küche des Restaurant Solferino im BRK Seniorenzentrum Neuburg)

und

Pfaffenhofen – (Haus der Senioren Wolnzach)

Arbeiten nach Rezept

Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten

Organisieren der Abläufe in der Küche

Berechnung der Preise

Beratung der Gäste 

Küchentechnische Verfahren und Hygienevorschriften anwenden

Abschluss der Mittelschule, eine gleichwertige Schulausbildung oder eine abgeschlossene Berufsausbildung

Kreativität
Teamfähigkeit