Nach langer Corona-Pause öffnen wir endlich wieder, ab dem 09.04.2023, unser Restaurant Solferino mit neuen Öffnungszeiten.

Öffnungszeiten Restaurant:
Montag bis Freitag:      11:30 Uhr bis 13:00 Uhr
Sonn- und Feiertag      11:30 Uhr bis 13:00 Uhr
Samstag:    geschlossen

Öffnungszeiten Caferteria:
Montag und Dienstag: geschlossen
Mittwoch bis Freitag:                      14:00 Uhr bis 16:30 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertag:       14:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Unsere Qualität hat sich natürlich nicht geändert, denn das ist für uns dabei selbstverständlich:

• Es kommen nur gute und frische Zutaten auf den Herd. Sie stammen von Lieferanten vor Ort, die unser persönliches Vertrauen genießen. Fertigsaucen, Lebensmittel aus dem Glas oder aus der Dose gibt es bei uns nicht.

• Das Fleisch kommt von einer Metzgerei aus Rain, die Kartoffeln von einem Bauernhof aus Brunnen.

• Obst und Gemüse werden erntefrisch aus der Region verarbeitet. Am allerliebsten verwenden wir saisonale Produkte. Wenn das einmal nicht möglich ist, nehmen wir Tiefkühlgemüse, das direkt nach der Ernte schockgefrostet wurde und auf diese Weise den Großteil seiner Vitamine behalten hat.

• Das Brot stammt von einer nachhaltig arbeitenden Bäckerei aus Neuburg (keine Geschmacksverstärker, keine Zusatzstoffe).